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腌造是什么意思,腌造的意思

时间:2021-07-04 分类: y 查看: 19

拼音: yān zào

注音: ㄧㄢ ㄗㄠˋ

词条: 腌造(醃造)

用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。 清 黄六鸿 《福惠全书·莅任·禀帖赘说》:“课程一项,即醃造棚厂所报之水程,每岁解司银二百三十两四钱有奇。”

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