拼音： bái xiè

注音： ㄅㄞˊ ㄒㄧㄝ ˋ

词条： 白薤

植物名。新鲜鳞茎可食，干燥鳞茎(薤白)可入药。 宋 梅尧臣 《田家》诗：“灯前饭何有？白薤露中肥。”