拼音： qiáo sī

注音： ㄑㄧㄠˊ ㄙ

词条： 荞丝（蕎絲）

用荞麦面做成的粉丝。《中国农村的社会主义高潮·副业问题》：“帮助供销合作社打油、做荞丝、切洋芋片。”