拼音： shù gēng

注音： ㄕㄨˋ ㄍㄥ

词条： 术羹

用术制成的羹。 唐 冯贽 《云仙杂记》卷一：“ 洛阳 人家……寒食，装万花舆，煮杨花粥；端午，术羹艾酒，以花丝楼阁插髩，赠遗避瘟扇。”