拼音： cuàn fū

注音： ㄘㄨㄢˋ ㄈㄨ

词条： 爨夫

即炊事员。 李六如 《六十年的变迁》第一卷第二章：“有四个搞饭菜的‘爨夫’，每个学生每天凑一升米，油、盐、荤、菜蔬的好歹多少，听各人自便。”