拼音： biē cài

注音： ㄅㄧㄝ ㄘㄞˋ

词条： 鳖菜（鼈菜）

蕨菜的别名。《诗·召南·草虫》“陟彼 南山 ，言采其蕨” 唐 孔颖达 疏：“ 毛 以为言有人升彼 南山 之上云：‘我欲采其鳖菜。’”