拼音： bào chǎo dòu ér

注音： ㄅㄠˋ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄦˊ

词条： 爆炒豆儿（爆炒豆兒）

爆豆。《儿女英雄传》第二六回：“才説一句， 张金凤 不容分説，早小嘴儿爆炒豆儿似的接上话。”