拼音： biàn cháng

注音： ㄅㄧㄢˋ ㄔㄤˊ

词条： 辨尝（辨嘗）

辨别品味。 叶圣陶 《未厌集·苦辛》：“又觉得新年里的几天总是去得太匆匆了，没有拿来细细咀嚼，透骨地辨尝它的滋味。”